http://www.fiore.roma.it/il-locale/
Vi proponiamo oggi le immagini di un bel locale di Via Boncompagni specializzato in cucina flexiteriana. Come sapete il nostro non è un blog di cucina (ce ne sono milioni e lasciamo a loro il compito). Possiamo dirvi solo che la loro proposta gastronomica è un pò vegana, un pò crudista e molto molto healthy! Fiore ci ha colpito però per l'allestimento. Di ispirazione scandinava, molto "leggero" e sofisticato. Una bella novità nel panorama della zona spesso un pò datato e stereotipato.... Molto bella anche la terrazza.
Marcosasi
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